
한여름 캠핑이나 차박을 계획 중이신가요?자연 속에서 하룻밤을 보내며 즐기는 식사는 캠핑의 핵심이지만, 여름철에는 늘 한 가지 고민이 따릅니다. 바로 ‘음식 보관’ 문제입니다.전기 공급이 어려운 오지 캠핑장이나 차량 내부는 냉장고가 없기 때문에,고온다습한 환경 속에서 식재료를 어떻게 안전하게 보관할지가 가장 큰 과제입니다.특히 7, 8월에는 낮 최고 기온이 30도 이상을 넘기며,차량 내부는 주차된 상태로 두면 50도 이상까지 오르기도 합니다.이런 환경에서 상온 보관된 음식은 3~4시간 내에 부패할 위험이 매우 높아지고,여행 중 식중독에 걸릴 수 있는 최악의 상황도 벌어질 수 있습니다.그렇다고 해서 모든 식사를 외식으로 해결하거나, 매번 얼음을 새로 살 수는 없습니다.그래서 오늘은 냉장고 없이도 여름 캠핑과..