
혼자 사는 1인 가구에게 냉장고는 단순히 음식 보관을 넘어서 생활의 일부입니다.특히 자취 생활에서는 장을 한 번 보면 며칠 치 식재료를 구입하게 되기 때문에, 냉동실의 중요성은 냉장실 못지않게 커집니다.반찬을 미리 만들어 얼려두거나, 마트에서 할인하는 냉동식품을 대량 구입해 두는 일은 이제 일상처럼 되어버렸죠.그런데 냉동식품이 늘어날수록 정리가 어렵고, 해동 타이밍을 놓치면 식재료를 버리는 일이 반복되곤 합니다.이렇게 되면 냉동실은 ‘활용 공간’이 아니라 ‘방치 공간’으로 바뀌고, 식비 낭비와 건강에도 좋지 않은 영향을 끼치게 됩니다.냉동 보관만 잘해도 식재료를 오래, 신선하게, 그리고 경제적으로 활용할 수 있습니다.이번 글에서는 1인 가구에 최적화된 냉장고 속 냉동식품 정리법과 해동 전략을 안내해 드릴..