장을 보고 냉장고에 식재료를 가득 넣어두었지만,며칠 지나지 않아 어떤 재료가 있는지도 잊고 또다시 마트로 향한 적 있으신가요?이렇게 쌓여만 가는 재료들은 결국 유통기한이 지나거나 시들어 버려져음식물 쓰레기와 식비 낭비로 이어지기 쉽습니다.하지만 냉장고 문을 한 번 열고 남은 재료를 확인한 후,그에 맞는 일주일 식단을 계획하는 것만으로도매일의 요리 스트레스를 줄이고, 식비를 20~30%까지 절약할 수 있습니다.냉장고는 단순히 음식을 보관하는 공간이 아니라,지속 가능한 소비와 계획적인 식생활의 출발점이 될 수 있습니다.이번 글에서는 냉장고 속 남은 재료만으로 구성한 실제 일주일 식단 예시표와 함께,그에 맞는 재료 소진법, 활용 팁까지 구체적으로 소개해 드릴게요.매번 메뉴 고민으로 시간 낭비하지 마시고, 냉장..
